Willkommen im Vier Jahreszeiten Binz!

Das Hotel Vier Jahreszeiten etabliert sich durch den Sternekoch Ralf Haug immer weiter zu einem Genusshotel. 16 Punkte Gault Millau und einen Michelin Stern zeichnen das Gourmet-Restaurant “freustil” aus. Das Zusammenspiel von erstklassigem Essen, gutem Service, und die Vielfalt an Wellness- und Fitnessangeboten werden Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.

Erlesene Weine und vorzügliche Speisen im Restaurant

Genuss

Entdecken Sie die gastronomische Vielfalt im Hotel Vier Jahreszeiten. Wir führen Sie durch unsere verschiedenen Angebote und Restaurants ans Ziel Ihrer kulinarischen Träume.

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Im Hotel Vier Jahreszeiten haben Sie eine große Auswahl an umfangreichen Wellness-Angeboten.

Wellness

Das Vier Jahreszeiten Binz verwöhnt Sie mit unzähligen Wellnessangeboten, vom Schwimmbad und der Saunalandschaft über verschiedene Wellnessanwendungen hin zur Fitness. Wir bringen Körper und Geist wieder in Einklang.

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Unsere Zimmer und Suiten sind geschmackvoll und komfortabel eingerichtet.

Zimmer & Suiten

Komfortable Einzelzimmer, großzügige Doppelzimmer und herrliche Suiten erwarten Sie im Vier Jahreszeiten Binz.

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Angebote

Buchen Sie jetzt eines unserer besonderen Arrangements und liebevoll zusammengestellten Erholungsangebote.

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Geniessen auf Sterne-Niveau

In der ruhigen Atmosphäre unserer Restaurants können Sie sich zurücklehnen und gerne unsere besonderen Kreationen genießen. Hier finden Sie einen Ort an dem Sie aufgefangen werden, wenn Sie sich fallen lassen wollen. Seien Sie unsere Gäste: Wir freuen uns auf Sie!

Kunstvolle Desserts runden unsere köstlichen Menüs im Restaurant

freustil

Machen Sie einen geschmackvollen Streifzug durch die Insel Rügen. Lassen Sie sich von den besten Zutaten der Region, einer Prise weite Welt und spannenden Weinen überraschen. Hier wird jedes Produkt mit gleicher Sorgfalt und Akribie zu einem harmonischen Geschmackserlebnis verarbeitet.

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Das rustikale Flair unseres Restaurants Canteen ist gewollt, denn hier sollen Sie vor allem Spaß haben.

Canteen

Ohne viel Tamtam soll's hier einfach Spaß machen: Nette Gesellschaft, ein knackfrischer Snack und ein, zwei Gläschen irgendwas, mehr muss es hier eigentlich nicht sein!

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Unsere Cocktailbar und Weinlounge Byntze 1318 bietet eine vorzügliche Auswahl und eine besonderes Ambiente.

Byntze 1318

Moderne trifft auf Tradition – lassen Sie sich von besonderen Weinen und Champangersorten verwöhnen. Geniessen Sie bei angenehmer Jazz- und Bluesmusik leckere Tapas vom Sternekoch Ralf Haug oder eine kleine Auswahl verschiedener Antipasti.

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In unser Restaurant Orangerie kommen Sie nicht nur zum Frühstücken, sondern auch um die Aussicht aus das Meer zu genießen.

Orangerie

Umgeben von umliegenden Dachterrassen, können Sie am Morgen die Aussicht auf die naheliegenden Wälder der Granitz genießen.

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Erleben Sie jeden Abend ein anderes Geschmackserlebnis in unserem Restaurant Wochenmarkt.

Wochenmarkt

Unser Küchenchef David Marin und Team halten jeden Tag ein anderes Geschmackserlebnis für Sie bereit. Sie erwartet eine vielfältige Auswahl an reichhaltigen Morgen- und Abendbuffets oder schmackhafte und liebevoll kreierte Menüs.

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